Tijd: 75 minuten
Groep: 7 & 8
Locatie: op school in de klas
De leerlingen maken kennis met het ambacht kaas maken. Ze leren welke ingrediënten nodig zijn om kaas te maken en waar deze ingrediënten vandaan komen. Tijdens de les gaan de leerlingen echt aan de slag met het maken van kaas!
Doel:
De leerlingen:
- weten hoe kaas gemaakt wordt en welke ingrediënten daarbij nodig zijn;
- weten welke dieren melk geven en waarom;
- kunnen zuivelproducten opnoemen;
- zijn zich bewust van de zorg die nodig is bij het produceren van voedsel.