Bij La Romagna kunt u duurzame koffie proeven en kopen. De echte innovatie zit in de capsule gebruikt voor de voorbereiding van de drankjes: het is 100% biologisch afbreekbaar en gemaakt uit plantaardige vezels. De tien soorten van koffie en zeven soorten thee komen uit de Italiaanse koffiebedrijf “Pascucci”.
Er worden Specialty Coffee, Cup Of Excellence, Single origin-koffie, biologische koffie en ginseng geserveerd.
Er zullen ook biologische alternatieven voor koffie: groene/zwarte thee, kamille, wilde beren infusie en verschillende warme dranken van chicorei en gerst aanwezig zijn om te proeven.